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製品紹介
焼き菓子の割れ・欠けを抑えたい・クリームの保形性向上
セルスターチAL
特徴 | 製菓用食品素材。われ・欠け抑制、クリームの保型性、生地のボリュームアップ等、様々な機能を発揮するオールインワンの食品素材です。 |
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形状 | 粉末:1kg×10 |
素材 | 菓子 |
特徴 | 製菓用食品素材。われ・欠け抑制、クリームの保型性、生地のボリュームアップ等、様々な機能を発揮するオールインワンの食品素材です。 |
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形状 | 粉末:1kg×10 |
素材 | 菓子 |
ホシクマ製品・
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