製品開発・業務受託
シーズニング開発
お客様のご要望をお伺いし、米菓やスナック菓子、珍味類に上掛けする調味料を開発・製造しております。
ブレンド受託
メーカー様が製品で使用する粉末・液体のブレンドを弊社にて調合済みの状態でお届けします。
ホシクマとは
お客さまの「真のニーズ」に
耳を傾け
オリジナル商品を
開発しています
「ホシクマ」は、鍋林株式会社のヘルスフーヅ事業部の自社ブランドです。地域に密着した商社としてのきめ細やかな情報収集力をフル活用してニーズを発掘。お客さまの要望を満たすオリジナルのシーズニングをはじめ、さまざまな用途に応じた食品添加物製剤などを開発・販売しています。
品質管理
お客さまの「安全・安心」を追求しています。形状、粒度などブレンド品の状態に応じて配合表確認や理化学分析、微生物検査などを行い、厳密なチェックを通過して出荷。製造を担う100%子会社・ホシナケミカルなどとの協業体制を構築しています。
会社情報
豊かで健康な食文化を創造し、
社会に貢献します